Cara Membuat Garang Asem Ayam Enak
6. Tambahkan air. Masak hingga mendidih.
7. Jika sudah mendidih, tuang fiber creme, gula, garam, kaldu bubuk.
8. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga santan menyusut dan ayam matang.
9. Siapkan wadah, alasi dengan daun pisang.
10. Tuang ayam dan kuah serta bumbu pelengkap. Tutup dengan daun pisang.
11. Kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan.