RIAU24.COM - Mumpung lagi akhir pekan, kamu bisa buat makanan yang dijamin bakal disukai keluarga di rumah, yakni tim telur daging ayam. Masakan ini merupakan salah satu makanan yang bergizi. Untuk cara membuatnya juga mudah kok. Berikut ini resepnya.

Bahan:
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Lada bubuk secukupnya
1/2 sdt kecap asin
1/2 sdt minyak wijen

1 butir telur
2 siung bawang putih (cincang halus)
80 ml air
120 gr daging aya cincang

Bahan Pelengkap:
Bawang goreng
1 batang daun bawang (iris tipis)

3 buah cabai rawit

Cara Membuat:
1. Kocok telur hingga berbusa. Kemudian campurkan dengan daging ayam yang telah dicincang.

2. Tambahkan bawang putih yang telah dicincang, minyak wijen, kecap asin, gula, garam, meria dan air. Aduk hingga rata.

3. Tuangkan adonan ke dalam wadah anti panas. Kemudian kukus selama selama 10 menit, kemudian tambahkan bahan pelengkap di atasnya. Tutup kembali dan kukus selama 20 menit.

4. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.  

Tim telur daging ayam siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!