Menu

Cara Membuat Sempol Ayam Tahu Enak

Muhammad Iqbal 14 Jul 2021, 09:05
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net
1. Blender semua bahan sempol, ayam, tahu putih dan bawang putih.

2. Tambahkan bahan kering dengan bahan yang sudah diblender, aduk rata.

3. Baluri telapak tangan dgn minyak goreng, ambil secukupnya bahan sempol, lalu kepal-kepalka pada tusuk sate. Ulangi hingga semua bahan habis.

4. Rebus sempol hingga matang (sampai terapung). Tiriskan.

5. Buat bahan celupan: Kocok lepas bahan celupan, baluri sempol dengan telur hingga tertutupi kocokan telur. Goreng hingga kuning kecoklatan.

6. Sajikan sempol dengan saus sambal.

Halaman: 345Lihat Semua