3. Kocok telur, beri garam, lada dan penyedap rasa. Aduk rata dan masukkan ayam untuk dimarinasi selama 15 menit.

4  Masukkan ayam ke tepung terigu dan maizena. Aduk rata lalu memasukkan ke tepung roti.

5. Masukkan ayam ke dalam kulkas selama 15 menit.

6. Goreng ayam jika hendak dimakan.