6. Tuangkan air, beri kecap manis, saus tiram, lada, garam, gula dan penyedap rasa.

7. Aduk hingga rata, kemudian larutan tepung maizena. Aduk hingga rata dan biaran mengental.

8. Cek rasa, matikan kompor.

9. Tata pakcoy di atas piring, kemudian siram dengan tumis jamur.