RIAU24.COM - Sayur besan merupakan kuliner khas Betawi. Makanan ini biasanya disajikan ketika pernikahan untuk menerima tamu besan.

Seperti dikutip dari Fimela.com, bahan utama untuk membuat makanan ini sayur besan ini adalah bunga tebu atau tebu telur dengan campuran bahan lainnya yang dimasak seperti memasak sayur lodeh.

Agar lebih nikmat, sayur besan dihidangkan bersama telur dadar, ikan mujair goreng, teri kering dan sambal. Penasaran bagaimana mambuatnya, ini resep yang bisa kamu contoh di rumah.

Bahan-bahan:

1/2 buah pepaya muda
5 buah terubuk