RIAU24.COM -  Makanan pedas terbukti bisa meningkatkan selera makan. Tidak hanya itu, makanan pedas ternyata juga bisa meningkatkan metabolisme, mencegah kanker, dan sakit jantung seperti dilansir dari Huffington Post.

Selain Indonesia, masing-masing negara pun memiliki makanan pedas andalannya sendiri.

1. Sambal ulek, Indonesia

Sambal ulek terdiri dari banyak cabai merah dan rawit yang dihaluskan. Biasanya sambal ulek dijadikan penyetan atau sekadar cocolan.

2. Cau-cau, Peru

Cau-cau menggunakan babat sapi sebagai bahan utamanya. Dibumbui bubuk cabai kuning, kunyit hingga bawang putih.