Shokuiku menekankan pentingnya makanan utuh yang sehat, termasuk buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, biji-bijian, dan polong-polongan. Makanan ini kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh termasuk protein, serat, lemak sehat jantung, dan mikronutrien.

Pola makan ini juga membatasi konsumsi makanan olahan, yang biasanya tinggi kalori, sodium, dan tambahan gula.

Makan bersama

Menurut prinsip shokuiku, makanan juga dapat membantu memperkuat hubungan sosial dan meningkatkan kesejahteraan emosional dan mental. Untuk alasan ini, penting untuk duduk dan berbagi makanan dengan orang lain jika memungkinkan.

Meluangkan waktu untuk menikmati makanan bersama teman atau keluarga dapat membantu mempromosikan pola makan yang sadar dan meningkatkan hubungan personal dengan makanan. ***