3. Membantu Fungsi Tiroid
Kelenjar tiroid berperan dalam mengontrol dan melepaskan hormon untuk produksi energi, pertumbuhan, dan perbaikan sel. Sebuah penelitian menyatakan bahwa, mengkonsumsi beberapa jenis rumput laut utuh atau produk makanan yang mengandung rumput laut bisa meningkatkan asupan yodium.

Tubuh yang kurang yodium bisa menyebabkan hipotiroidisme, yaitu tiroid kurang aktif. Kondisi tersebut bisa menyebabkan gejala kelelahan, serta nyeri otot dan sendi. Selain itu, kekurangan yodium juga bisa menyebabkan gondok, yaitu pembengkakan kelenjar tiroid.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Serat dalam rumput laut bisa bermanfaat untuk orang yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Sebab, serat rendah kalori dan bisa membantu tubuh merasa kenyang.

Menurut sebuah penelitian, asupan serat makanan yang tinggi menunda pengosongan lambung. Sehingga, lambung bisa menunda pengiriman sinyal lapar ke otak dan membantu mencegah makan berlebihan.