RIAU24.COM - Daun salam mungkin menjadi salah satu rempah untuk masakan yang wajib ada di dapur. Ini karena daun salam sering digunakan sebagai bahan masakan, terutama untuk makanan berkuah karena mampu menambah harum aroma dan rasa pada hidangan.

Tidak hanya itu, dikutip dari Healthshots dan WebMD, daun salam yang diseduh atau direbus dengan air hingga menjadi seperti 'teh' ternyata dapat memberikan banyak manfaat kesehatan jika rutin dikonsumsi.

Cara membuatnya pun terbilang mudah. Cukup rebus air, lalu tambahkan beberapa lembar daun salam, dan biarkan terendam. Setelah dirasa cukup, air rebusan tersebut bisa disaring agar terpisah dari kotoran-kotoran yang mungkin tercampur.

Namun, meskipun daun salam merupakan pilihan minuman yang baik, mengonsumsinya secara berlebihan dapat menyebabkan efek mengantuk. Bagi beberapa orang, teh daun salam yang berlebihan juga dapat memperlambat pernapasan, sakit kepala, dan perut kembung.

Lalu, apa saja manfaat mengonsumsi air rebusan daun salam?