RIAU24.COM -  PASIR PENGARAIAN - Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Kabupaten Rokan Hulu (Rohul) berpartisipasi dalam mempromosikan tradisi yang ada di Rohul yakni Makan Bukancah dalam acara Pencanangan eksternal Pembangunan Zona Integritas, Badan Pertanahan Nasional (BPN) Rohul, Selasa (22/1/2019).

Kepala Disparbud Rohul, Drs. Yusmar M.Si mengungkapkan, pada acara yang ditaja oleh BPN Rohul ini, semua pihak mendukung tradisi yang ada di Rohul. Para tamu yang dari luar Rohul meminta tradisi makan Bukancah ini.

 
Yusmar menerangkan, makan bukan merupakan kegiatan atau kegiatan sosial kemasyarakatan, melaksanakan makan bersama secara tradisional di beberapa daerah di Kabupaten Rohul.
 
Ia menambahkan, makan bukancah ini dilaksanakan dengan mengambil sambal atau gulai langsung ke kancah atau Kuali yang besar tanpa daun, tanpa dihidangkan atau disuguhkan, sehingga disebut dengan istilah makan bukancah.