Resep Bakwan Jagung Bayam
RIAU24.COM - Ingin membuat masakan pendamping lauk pauk saat makan dengan keluarga? Anda bisa coba bikin bakwan jagung bayam. Cara membuatnya juga gampang. Ini resepnya.
Bahan-Bahan
garam secukupnya
1 batang daun bawang, diiris
1 batang seledri, diiris
1 buah putih telur
1 ikat bayam, ambil daunnya lalu iris kasar
3 buah jagung manis, diserut lalu ditumbuk kasar
4 sdm tepung beras
7 sdm tepung terigu
100 ml air
zxc1
Bumbu Halus
2 siung bawang merah
7 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Campur jagung dengan semua bumbu dan bahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai cukup kental.
2. Panaskan minyak. Ambil 1 sdm adonan, lakukan sampai adonan habis, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
3. Bakwan jagung bayam bisa dinikmati dengan saus atau sambal favorit. Selamat mencoba.
zxc2