RIAU24.COM - Biasanya, tahu diolah menjadi sambal, dimasak gulai maupun yang paling sederhana yakni di goreng. Nah, ada satu resep yang bisa dicoba untuk santap keluarga, yakni diolah dengan bumbu rica-rica. Ini dia resepnya yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan:
200 gr tahu, potong kotak
zxc1

Bumbu halus:
garam dan gula secukupnya
1 batang serai, memarkan

1 ruas lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam

Bumbu utuh:
1 buah tomat
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 siung bawang putih

4 siung bawang merah
7 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit
 zxc2

Cara Membuat:
1. Rendam tahu dengan air garam. Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan.

2. Tumis bumbu hingga matang, masukkan

3. Masukkan tahu goreng dan aduk merata dengan bumbu.

4 .Sajikan tahu goreng bumbu rica-rica.