RIAU24.COM - Bagi mereka yang suka dengan makanan khas Korea, nama makanan Kimbab tentu sudah tak asing lagi. Apalagi Kimbab mulai di gemari di Indonesia. Makanan inipun cocok untuk bekal ke kantor, sekolah atau piknik. Bagi yang ingin membuatnya, berikut ini bahan dan cara membuatnya.
zxc1

Bahan:
Air secukupnya untuk merebus
Garam Secukupnya
Minyak wijen secukupnya
1 buah mentimun, potong memanjang

1 ikat bayam, ambil daunnya
2 buah sosis (dapat menggunakan nuget)
2 butir telur
2 buah wortel, potong memanjang
3 lembar nori
200 grm beras
zxc2

Cara Membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu masak dengan air secukupnya masak menggunakan rise cooker

2. Rebus air menggunakan panci, lalu masukkan sayuran yang sebelumnya sudah dicuci. Untuk memasaknya bergantian dan tunggu hingga matang, usahakan jangan terlalu matang. Berikan minyak wijen pada sayuran yang sudah matang.

3. Kocok telur, lalu goreng menggunakan teflon. Berikan sedikit minyak untuk menggoreng.Jika sudah matang, potong telur memanjang. Lalu panggang sosis diatas teflon hingga matang.

4. Jika nasi sudah matang, ambil nasi secukupnya, lalu berikan sejumput garam dan 1 sdm minyak wijen, kemudian aduk hingga rata.

5. Letakkan nori diatas alas untuk menggulung nori, ambil secukupnya nasi, ratakan diatas lembaran nori. Tata bayam secara memanjang, wortel, mentimun, sosis, lalu taburi dengan wijen.

6. Gulung perlahan, tekan-tekan supaya lebih padat dan tidak mudah pecah. Lepaskan penggulung, lalu potong-potong sesuai selera.

Kimbab siap di sajikan. Selamat mencoba.