Resep Pasta Arrabiata Praktis
3 sdm saus tomat
1. Rebus pasta penne dengan tambahan garam hingga matang. Tiriskan. Tuang sedikit minyak zaitun, campurkan.
Cara membuat:
2. Rebus tomat merah dan cabai hingga empuk. Kupas kulit tomat dan buang. Blender tomat dan cabai hingga halus.
3. Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan bumbu blender, masak hingga meletup-letup.
4. Masukkan saus tomat dan garam secukupnya. Masak hingga saus arrabiata mendidih, tes rasa, jika sudah pas masukkan pasta, aduk rata.