Resep Garang Ayam Asem
3 buah cabai merah
3 butir kemiri
7 siung bawang putih
10 siung bawang merah
3 butir kemiri
10 siung bawang merah
Cara memasak:
1. Potong-potong ayam dan cuci bersih. Rendam dengan jeruk nipis, biarkan 20 menit, bilas bersih.