RIAU24.COM - Punya stok daging ayam dan bingung mau dibuat apa? Kamu bisa mengolahhya menjadi ayam goreng sambal bawang. Berikut ini resepnya.

Bahan:
1 kg ayam potong
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar

2 sdt garam
3 siung bawang putih

Sambal bawang:
1 butir tomat kecil
1 sdm gula merah

1 sdt garam
3 butir bawang putih
5 buah cabai merah

Cara Membuat:
1. Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan masak hingga matang. Angkat dan goreng hingga matang kecokelatan. Tiriskan.

2. Goreng cabai dan bawang, haluskan bersama gula dan garam, penyet pada ayam goreng.