Namun pihaknya tidak tahu pasti penyebab kenaikan karena langsung dari distributor yang menaikkan harga tersebut.

Hal yang sama juga diungkap Adri pedagang ayam potong di pasar terubuk Bengkalis. Diutarakannya sampai sejauh ini untuk harga ayam potong masih normal. Dia menjual harga perkilogram ayam potongnya sekitar Rp30.000 dalam kondisi bersih dan sudah di potong.

"Sedangkan kalau ditimbang saat masih hidup kita jual perkilogramnya seharga Rp 26.000, sampai saat ini masih segitu, belum terjadi kenaikan,"ungkapnya.

Menurutnya, kenaikan harga biasanya terjadi saat dua hari menjelang lebaran. Jika harga normal ayam potong bersih sekitar 30 ribu dan biasanya akan naik sekitar 35 ribu rupiah perkilogramnya.

"Kalau harga ayam potong yang ditimbang saat hidup akan naik sekitar 28 ribu rupiah perkilogramnya,"ujarnya lagi.

Lanjutnya, sejauh ini kenaikan harga memang disebabkan dari pihak distributor yang menaikkan menjelang hari lebaran. Ini terjadi karena adanya peningkatan permintaan ayam sejak tiga hari sebelum lebaran.