RIAU24.COM - Punya stok tahu di rumah? Kamu bisa mengolahnya menjadi tahu krispi pedas yang enak untuk camilan di rumah. Berikut ini resep yang bisa kamu buat.

Bahan:
Garam
Kaldu ayam
Kecap asin secukupnya
Merica

1 batang daun bawang
1 buah tahu putih
3 buah cabai keriting
4 siung bawang putih
6 buah cabai rawit
6 sdm tepung serba guna

Cara Membuat:
1. Cuci bersih tahu, kemudian potong dadu.

2. Balut potongan tahu ke dalam tepung serba guna, kemudian goreng sampai krispi.

3. Potong-potong kecil cabai dan daun bawang.

4. Geprek bawang putih dan cincang halus.

5. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak. Tumis hinggaharum dan masukkan tahu goreng.

6. Tambahkan garam, gula, lada, kecap asin dan kaldu jamur. Tumis hingga bahan tercampur rata.

Tahu krispi pedas siap disajikan. Selamat mencoba.