Cara Membuat Tempe Goreng Bawang Ketumbar
RIAU24.COM - Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi masakan enak meskipun sederhana. Salah satunya adalah tempe goreng bumbu ketumbar. Berikut ini resepnya.
Bahan:
Minyak goreng, secukupnya
Penyedap masakan, jika suka secukupnya
1 papan tempe
1 sdt garam
2 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan penyedap masakan. Tambahkan sedikit air, aduk rata.
2. Iris tempe, rendam di bumbu yang telah dihaluskan dan diberi air kira-kira selama 5 menit.
3. Panaskan minyak, goreng tempe dengan api sedang hingga matang berwarna cokelat keemasan.
4. Angkat tempe yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.