Cara Membuat Bakmi Goreng Kecap Enak
RIAU24.COM - Mau masak mie hari ini? Jika iya, kamu bisa mengolahnya menjadi bakmi goreng kecap yang sedap dengan bahan sederhana. Berikut ini resep yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan:
1 papan bakmi kering, rebus hingga matang
1 potong dada ayam, potong-potong
Bumbu cincang:
1/2 sdt merica butir
2 butir kemiri
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Bumbu saus:
1 sdm kecap asin
1 sdm saus cabai
1 sdt saus tiram
2 sdm kecap
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan dada ayam, tumis hingga matang.
Campurkan semua bumbu saus dalam satu wadah. Tuang saus ke dalam wajan, aduk hingga mendidih.
Masukkan bakmi, aduk rata dan masak hingga tidak basah. Aduk terus agar tidak lengket. Angkat.