RIAU24.COM - Kepingin masak sup yang enak untuk di rumah? Sup jagung telur kepiting bisa jadi solusi. Berikut ini resepnya.

Bahan-Bahan
gula, garam, merica, dan minyak wijen secukupnya
1 buah jagung manis, parut kasar
1 liter kaldu ayam
1 sdt kaldu ayam

1 sdt saus tiram
2 butir telur ayam, kocok lepas
2 sdm kecap asin
5 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
5 siung bawang putih, cincang kasar
150 gram daging kepiting, cincang kasar

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum. Tuang air.

2. Masukkan kecap asin, saus tiram, kepiting, dan jagung. Masak hingga mendidih.

3. Tuang telur ke sup sambil diaduk-aduk.

4. Tuang larutan maizena ke sup. Aduk sampai mengental.

5. Masukkan garam, gula, merica, dan minyak wijen. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.