Bikin Mood Balik Lagi, Ini Resep Puding Cake Coklat
RIAU24.COM - Mumpung lagi akhir pekan, kamu bisa buat hidangan untuk kumpul bareng keluarga di rumah. Salah satunya adalah puding cake coklat. Berikut ini resepnya.
Bahan:
50 gr mentega cair
100-150 gr biskuit regal
Bahan Puding:
Sejumput garam
50 gr coklat bubuk
50 gr tepung maizena
160 gr gula pasir
250 gr dcc
1500 ml susu cair
Cara Membuat:
1. Haluskan biskuit hingga halus. Campurkan dengan mentega yang telah dicairkan, aduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Tuangkan ke dalam loyang, tekan-tekan sampai adonan padat. Kemudian masukkan ke dalam kulkas selama 20 menit.
3. Buat pudingnya, dengan mencampurkan semua bahan pudding, masak dengan api sedang hingga mendidih.
4. Keluarkan adonan kue dan tuangkan adonan pudding ke dalam loyang. Biarkan adonan dingin. Kemudian masukkan ke dalam kulkas.
5. Jika sudah padat, pudding siap disajikan.