RIAU24.COM - Mau buat olahan sotong atau cumi hari ini? Kami bisa membuatnya sotong goreng tepung crispy. Masakan ini bisa kamu jadikan lauk untuk makan siang keluarga atau camilan. Berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:
Minyak goreng
1 bks tepung bumbu

2 btr telur
500 gr sotong

Cara Membuat:
1. Cuci bersih sotong/cumi lalu potong sesuai selera. Sisihkan.

2. Kocok telur. Baluri sotong di dalamnya.

3. Lalu baluri dengan tepung bumbu, ulangi sampai dua kali.

4. Panaskan minyak, lalu goreng sotong hingga kecokelatan.

5. Sajikan sotong crispy dengan saus sambal.