1 ruas lengkuas
3 lbr daun salam

Cara Membuat:
1. Parut pepaya muda, potong-potong terubuk dan potong kacang panjang sesuai selera.

2. Haluskan cabai, sebi, bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kemiri. Lalu tumis, tambahkan daun salam dan lengkuas geprek.

3. Tambahkan air dan biarkan mendidih.