Resep dan Cara Membuat Cireng Anti Meledak
RIAU24.COM - Siapa yang tidak kenal Cireng? Makanan khas Jawa Barat ini berhasil menaklukkan rentetan daftar gorengan saat ini. Ternyata cireng memiliki resep yang sederhana.
Nama cireng dikenal karena bahan dasar yang digunakan yakni tepung kanji. Cireng berasal dari singkatan 'aci' yang ‘digoreng’. Jajanan ini berbahan dasar sederhana yang cukup fenomenal.
Artikel ini akan membantu kamu untuk memasak sendiri cireng dirumah dengan kriuk, awet dan renyah dengan bumbu sederhana.
Bahan-bahan
2 sdm tepung tapioka untuk bahan biang
250 gram tepung tapioka untuk adonan