Menu

Asal Mula McDonald's, Restoran Fast Food Terbesar di Dunia

Amastya 26 Jun 2022, 06:17
McDonald's /pexels
McDonald's /pexels

RIAU24.COM - McDonald's (McDonald's Corporation) adalah restoran fast food terbesar di dunia saat ini. Mereka menyajikan hamburger, burger keju, ayam, kentang goreng, minuman ringan, milkshake, dan makanan penutup lainnya.

Restoran McDonald’s pertama dibuka oleh  Richard dan Maurice McDonald bersaudara. Ayah mereka mengadakan stand makanan di Monrovia, California yang disebut ‘The Airdrome’, di mana dia menjual hamburger murah dan jus jeruk.

Pada tahun 1940, mereka memindahkan restoran ke San Bernardino, California dan menyebutnya ‘McDonald's Bar-B-Q’ di mana mereka kebanyakan menjual barbeque. Ketika mereka menyadari bahwa sebagian besar keuntungan mereka berasal dari hamburger, mereka menyederhanakan pembuatan hamburger dan mulai menjual menu yang lebih kecil hanya dengan hamburger, burger keju, kentang goreng, shake, minuman ringan, dan pai apel.

Mereka juga menyingkat nama mereka menjadi McDonald's, dan dibuka kembali pada 12 Desember 1948. Pada tahun 1952 mereka memulai waralaba. Pada tahun 1954, Ray Kroc membeli waralaba dan sejak saat itu McDonald's memulai ekspansinya.

Pada tahun 1958, McDonald's Corporation memiliki 34 restoran dan pada tahun 1959 menjadi 102. Ray Kroc membeli McDonald bersaudara pada tahun 1961. Pada tahun 1962, McDonald's mendapatkan, logo Golden Arches yang terkenal saat ini dan Ronald McDonald, badut berambut merah, muncul pada tahun 1963.

McDonald's memiliki pemasaran yang terampil dan sangat cepat dalam menanggapi permintaan pelanggan. Mereka terus-menerus bereksperimen dengan hamburger jenis baru dan beberapa berhasil sementara yang lain tidak. Hamburger dengan irisan nanas dan sepotong keju, ‘hulaburger’ menjadi salah satu yang gagal sementara Big Mac (yang muncul pada tahun 1968) langsung menjadi hit dan populer bahkan sampai sekarang.

Halaman: 12Lihat Semua