• Tambahkan sisa gula pada air gula di penirisan terakhir, panaskan di atas kompor sampai mengental. Air gula dapat dijadikan sebagai sirup.

• Jemur buah ceri terakhir yang ditiriskan sampai 3 hari agar menjadi manisan kering.

• Masukkan manisan dalam wadah yang tertutup rapat. (Mer)