"Menurut laporan kami, minum teh yang sangat panas dapat meningkatkan risiko kanker kerongkongan, dan karena itu disarankan untuk menunggu sampai teh menjadi dingin sebelum minum," ujar pemimpin peneliti Dr. Farhad Islami, selaku direktur strategis American Cancer Society (AMC)

Untuk diketahui,, sebuah penelitian yang dilakukan untuk mengamati hubungan antara konsumsi teh panas dan kanker kerongkongan, penelitian yang diterbitkan belum lama ini di International Journal of Cancer adalah pertama pertama untuk menentukan kisaran suhu.

Untuk mengetahui bahaya konsumsi teh bersuhu sangat panas, maka perlu teliti lebih lanjut penjelasan tentang kanker kerongkongan. Sesuai dengan namanya, kanker ini terjadi di daerah kerongkongan tempat makanan dan cairan mengalir menuju perut.
zxc2

Badan Internasional untuk Penelitian Kanker, mengatakan bahwa kanker kerokongkongan adalah salah satu kanker paling umum kedelapan di dunia. Kanker itu menewaskan sekitar 400.000 orang setiap tahun.

Temuan tersebut dinilai relevan untuk peminum teh di daerah yang biasanya disajikan panas, berbeda dengan Amerika Serikat dan Eropa Barat, di mana teh biasanya dikonsumsi setelah dingin secara signifikan.