RIAU24.COM - Mau masak olahan dari cumi? Anda bisa coba buat sambal cumi asin. Cara buatnya juga mudah. Seperti apa? Simak resep yang dilansir dari Fimela.com.
zxc1

Bahan-Bahan:
garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya
minyak goreng secukupnya
2 buah cabai merah

3 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 ekor cumi asin
7 buah cabai rawit
zxc2

Cara Membuat:

1. Cumi asin masing-masing dipotong menjadi tiga bagian, rendam dalam air panas selama 15 menit.

2. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah.

3. Panaskan minyak, masukkan cumi asin, lalu aduk sebentar.

4. Tuang bumbu halus. Aduk rata.

5. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

5. Setelah cumi matang, angkat dan sajikan.