Cara Membuat Ikan Kembung Bakar
5. Setelah kuah menyusut, angkat ikan dan panggang di atas kompor atau bara api dengan dilapisi daun pisang secukupnya.
6. Panggang hingga kering dan agak gosong bagian luarnya. Angkat.
Baca juga: Tahukah Anda, Biarawati Berusia 117 Tahun di Brasil Tercatat Jadi Manusia Tertua di Dunia
7. Sajikan ikan kembung bakar Padang dengan bumbu merahnya.