Untuk Pertama Kalinya, Piton Dapat Dimasukkan ke Dalam Menu Restoran Akibat Populasi yang Tidak Terkendali
RIAU24.COM - Beberapa pengunjung mungkin akan segera memesan ular karena otoritas lokal memperbolehkan ular sanca digunakan sebagai sumber makanan baru untuk membantu cagar alam.
Di AS, Komisi Konservasi Ikan dan Satwa Liar Florida dan Departemen Kesehatan Florida mengadakan studi tentang keamanan daging ular untuk menciptakan pengalaman bersantap baru bagi para penggemar makanan.
Dan gagasan memesan ular di restoran - atau bahkan memasak reptil di rumah - memiliki bonus lingkungan, karena populasi ular di negara bagian AS dikatakan tidak terkendali dan menimbulkan risiko bagi satwa liar lain di daerah tersebut.
Satu-satunya hal yang menghalangi persetujuan pemerintah adalah apakah ular sanca mengandung terlalu banyak merkuri dalam dagingnya sehingga dianggap aman untuk dimakan manusia.
Para ilmuwan sekarang akan menguji 6.000 ular sanca untuk menilai risikonya, lapor TMZ.
Daging ular sanca sudah dianggap sebagai makanan lezat di beberapa daerah - di mana para penikmat rela menghabiskan hingga $ 50 (£ 37) per pon daging ular.