RIAU24.COM - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi salah satu makanan yang lezat, salah satunya adalah ayam goreng Padang.

Makanan ini juga cocok untuk dijadikan buka puasa hari ini. Berikut ini resepnya.

Bahan-bahan
1 ekor ayam, dipotong jadi beberapa bagian
1 telur ayam

1 sdm garam
1 sdm kunyit parut
1 sdt cuka
1,5 sdm penyedap rasa
2 sdm jahe parut
4 sdm tepung beras

Cara membuat:
1. Kocok lepas telur, kunyit, penyedap rasa, dan garam. Campurkan cuka dan tepung beras. Aduk rata.

2. Baluri daging ayam dengan bumbu. Diamkan selama sekitar satu jam.

3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba!