Menu

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Bawang

Muhammad Iqbal 20 Jun 2021, 09:18
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Punya kacang panjang di rumah dan mau buat makanan yang enak? Kamu bisa membuatnya menjadi tukis kacang panjang bawang. Berikut ini resepnya yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan:
garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
1/2 siung bawang bombai
1 ikat kacang panjang

2 buah cabai hijau
3 siung bawang putih
4 buah cabai rawit

Cara Membuat:
1. Cuci bersih kacang panjang, potong-potong.

2. Iris tipis bawang putih, bombay, cabai hijau dan cabai rawit.

3. Panaskan minyak agak banyak, tumis bumbu iris hingga matang, gunakan api kecil agar cabai tidak gosong.

4. Masukkan kacang panjang, tuang sedikit air. Masak hingga kacang panjang matang. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.

5. Koreksi rasa, jika sudah pas, masak hingga kacang panjang agak layu, angkat.

6. Sajikan tumis kacang panjang sederhana selagi hangat.