RIAU24.COM - Mau buat cah kangkung yang enak untuk santap sianh hari ini? Tentu bisa kok. Cara membuatnya juga mudah. Ini resepnya.

Bahan:
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak goreng untuk menumis

Penyedap rasa secukupnya
1 ikat kangkung, potong dan ambil daun beserta tangkai muda
3 siung bawang putih (iris tipis)
4 sdm saus tiram
4 siung bawang merah (iris tipis)
5 buah cabai rawit (potong serong)

Cara Membuat: 
1. Cuci bersih kangkung dengan air bersih. Tiriskan sebentar.

2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air sekitar 100 ml.

3. Masukkan kangkung, garam, gula, saus tiram dan penyedap rasa.

4. Tumis hingga matang. Angkat dan taburi dengan bawang goreng.

5. Sajikan selagi masih hangat.