Cara Membuat Siomay Aci Simpel dan Enak
RIAU24.COM - Bingung mau buat apa untuk disajikan keluarga hari ini? Kamu bisa
Bahan-bahan:
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm garam
7 gram tepung tapioka
175 gram tepung terigu
210 ml air mendidih
Cara membuat:
1. Campur rata semua bahan siomay, lalu beri air mendidih sedikit demi sedikit sambil di duk dengan sendok kayu sampai rata.
2. Tunggu sampai hangat, lalu uleni dengan tangan cukup sampai bisa dipulung.
3. Bentuk adona bulat-bulat, lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
4. Hindangkan siomay dengan bumbu kacang.