RIAU24.COM - Ayam ingkung merupakan salah satu makanan yang ada pada saat tahun baru Islam. Sajian ini merupakan menu utama yang disajikan bersam dengan nasi tumpeng.

Untuk kamu yang ingin buat masakan ini, bisa kok. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan:
1 ekor ayam kampung utuh, bersihkan bagian dalamnya

1 ruas lengkuah, memarkan
1,5 liter santan kental