RIAU24.COM - Selagi akhir pekan dan mumpung masih banyak waktu, kamu bisa membuat chicken cheese balls bareng anak-anak di rumah. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit kok. Ini resepnya.

Bahan:
Garam
Kaldu jamur
Keju mozzarella

Tepung terigu
Tepung panir
2 sdt tepung terigu
3 sdt tepung maizena
500 gr dada ayam fillet

Cara Membuat:
1. Potong ayam kemudian blender hingga halus.

2. Masukkan terigu, maizena, garam dan kaldu jamur, aduk sampai tercampur rata.

3. Kukus adonan selama 20 menit.

4. Bentuk adona bulat-bulat, isi dengan mozzarella, rekatkan.

5. Celupkan ke dalam tepung terigu cair dan taburkan tepung panir.

6. Goreng hingga kecokelatan.