Cara Membuat:
1. Cuci bersih sotong/cumi lalu potong sesuai selera. Sisihkan.

2. Kocok telur. Baluri sotong di dalamnya.

3. Lalu baluri dengan tepung bumbu, ulangi sampai dua kali.

4. Panaskan minyak, lalu goreng sotong hingga kecokelatan.

5. Sajikan sotong crispy dengan saus sambal.