3. PANTAU asupan natrium Anda
Tubuh kita membutuhkan mineral dalam jumlah yang jauh lebih sedikit daripada yang biasa kita makan. 

Untuk mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung, tujuan natrium yang sehat untuk diperjuangkan adalah tidak lebih dari 1.500 miligram per hari. 
Ingatlah bahwa natrium tidak hanya berasal dari garam meja, makanan olahan, makanan beku, sayuran kaleng, bumbu umum (seperti saus tomat), daging dan keju yang bisa tinggi natrium, seperti juga banyak hidangan restoran.

4. HINDARI lemak
Anda harus menghindari lemak yang meningkatkan kadar kolesterol Anda : lemak trans (minyak terhidrogenasi yang ditemukan dalam makanan yang dipanggang dan margarin) dan lemak jenuh (biasanya ditemukan dalam daging berlemak tinggi dan produk susu, termasuk daging sapi, domba, babi, unggas, lemak sapi, krim, lemak babi, mentega, keju dan produk susu yang dibuat dengan susu murni, serta makanan yang dipanggang dan digoreng yang mengandung minyak sawit, minyak inti sawit) setiap hari, yaitu sekitar 41-58 gram lemak.