Produksi Wine Global Turun 10 Persen Pada 2023 Disebabkan Karena Hal Ini
RIAU24.COM - Produksi wine secara global turun 10 persen pada tahun 2023. Mengutip Organisasi Internasional Anggur dan Anggur atau OIV, kantor berita AFP melaporkan pada Kamis (25 April) bahwa penurunan ini adalah yang terbesar dalam lebih dari 60 tahun.
OIV mengatakan bahwa penurunan itu terjadi karena perubahan iklim ekstrem.
Kondisi lingkungan yang ekstrem termasuk kekeringan, kebakaran dan masalah lain dengan iklim sebagian besar harus disalahkan atas penurunan drastis, OIV menambahkan.
Panen anggur global adalah yang terburuk sejak 1961, dan bahkan lebih buruk dari perkiraan awal pada bulan November.
Australia dan Italia termasuk yang paling parah terkena dampaknya
Sesuai OIV, Australia dan Italia menderita yang terburuk, dengan penurunan 26 dan 23 persen. Spanyol kehilangan lebih dari seperlima produksinya. Panen di Chili dan Afrika Selatan turun lebih dari 10 persen.
Prancis melawan tren panen yang turun, dengan kenaikan empat persen, menjadikannya produsen anggur terbesar di dunia.
Konsumsi anggur terendah sejak 1996
OIV lebih lanjut mengatakan bahwa konsumsi anggur tahun lalu berada pada level terendah sejak 1996.
Alasan untuk ini adalah kenaikan harga yang disebabkan oleh inflasi dan penurunan tajam dalam minum anggur di China karena perlambatan ekonominya.
Portugis, Prancis, dan Italia tetap menjadi peminum anggur per kapita terbesar di dunia.
John Barker, direktur OIV, mengatakan bahwa penurunan konsumsi yang mendasari didorong oleh perubahan demografis dan gaya hidup.
"Tetapi mengingat pengaruh yang sangat rumit pada permintaan global saat ini. Yang jelas inflasi adalah faktor dominan yang mempengaruhi permintaan pada 2023," kata Barker.
Sementara itu, lahan yang diberikan untuk menanam anggur untuk dimakan atau untuk anggur turun selama tiga tahun berturut-turut menjadi 7,2 juta hektar.
(***)