Wabah Bakteri E: Produsen Inggris Menarik 60 Jenis Sandwich, Wrap dan Salad
RIAU24.COM - Setidaknya 60 jenis sandwich, wrap dan salad pra-kemasan ditarik di supermarket besar di Inggris karena kemungkinan kontaminasi dengan bakteri E.
Bakteri E. belum terdeteksi dalam produk, tetapi mereka ditarik kembali sebagai tindakan pengamanan.
Hal ini dipahami ini adalah item yang mengandung daun salad.
Pengecer yang terlibat termasuk Aldi, Asda, Co-op dan Morrisons.
Khususnya, sekitar 211 orang di seluruh Inggris diketahui terkena E. saat ini - naik dari 113 minggu lalu.
Setidaknya 67 orang telah dirawat di rumah sakit, kata Badan Keamanan Kesehatan Inggris.
Para ahli sebelumnya menyarankan bahwa wabah E. yang konstan terhubung dengan makanan yang tersedia secara luas dan tersedia, tetapi belum mengidentifikasi barang-barang tertentu.
Salah satu pemasok yang terlibat, Greencore Group, telah menarik 45 produk yang berbeda.
Ini termasuk bungkus triple fajita ayam Aldi, kacang berasap Asda dan bungkus keju cheddar, sandwich salad ayam Boots, bungkus gaya Yunani Sainsbury, bungkus ham dan keju Co-op, piring sandwich bebas gluten Morrisons dan salad berlapis udang Amazon.
Produsen Samworth Brothers Manton Wood telah menarik 15 produk, yang meliputi sandwich salad ayam Tesco, sub crunch tuna Tesco dan bungkus kacang pedas Tesco.
Pabrikan ketiga diperkirakan akan mengumumkan penarikan segera setelah Sabtu (15 Juni).
Darren Whitby, kepala insiden di Food Standards Agency, mengatakan, "Ini adalah penyelidikan yang kompleks, dan kami telah bekerja dengan cepat dengan bisnis terkait dan otoritas lokal terkait untuk mempersempit berbagai makanan yang dikonsumsi ke sejumlah kecil produk daun salad yang telah digunakan dalam sandwich dan wraps. "
Dia menambahkan, "penyakit yang disebabkan oleh E. dapat menyebabkan diare berdarah parah dan, dalam beberapa kasus, komplikasi yang lebih serius.
"Karena itu kami menyarankan setiap konsumen yang memiliki produk ini untuk tidak memakannya," ungkapnya lagi.
Bagaimana Anda mengobati E.?
E. adalah kelompok bakteri yang berbeda yang biasanya hidup di usus manusia dan hewan. Beberapa jenis bebas risiko tetapi yang lain dapat membuat orang sakit parah.
Tes telah menunjukkan bahwa jenis dalam wabah ini disebut E.STEC O145.
Gejalanya bisa termasuk diare yang bisa berdarah, kram perut, demam dan muntah.
Biasanya diperlukan beberapa hari dari terinfeksi untuk gejala untuk menunjukkan.
Kebanyakan orang pulih dengan baik, tetapi beberapa - seperti anak kecil atau orang dengan kondisi kesehatan yang mendasarinya - bisa menjadi sangat tidak sehat.
Tidak ada pengobatan khusus untuk infeksi E.. Orang yang terinfeksi biasanya dapat dirawat di rumah dan sebagian besar akan menjadi lebih baik tanpa perawatan medis.
Penting untuk minum banyak cairan, karena diare dapat menyebabkan dehidrasi.
(***)