6 butir bawang merah

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, terasi, cabai keriting, cabai merah, garam, dan gula.

2. Siapkan wajan. Campur bumbu halus dengan kelapa parut. Aduk rata.

3. Nyalakan kompor. Masak serundeng dengan menambahkan daun jeruk dan serai yang sudah digeprek.

4. Masak serundeng sambil terus diaduk hingga matang dan kering. Angkat dan sajikan.