RIAU24.COM - Jika biasanya bakso terbuat dari daging, bakso ternyata bisa dibuat dari bahan tempe. Bakso tempe ini selain bisa dijadikan cemilan, juga bisa dijadikan sebagai lauk untuk keluarga di rumah. Berikut ini resepnya yang dikutip dari Fimela.com.

Bahan-bahan:
Bubuk ketumbar
Gula pasir
Lada

Masako
Putih telur
1 papan tempe
1 sdm tepung tapioka
1 siung bawang putih

Cara Membuatnya:
1. Haluskan tempe dan bawang putih. Lalu tauh pada wadah dan campurkan dengan semua bahan. Uleni hingga bisa dibentuk.

2. Bentuk adonan bulat-bulat seperti bakso, jangan terlalu besar agar matangnya merata.

3. Goreng adonan hingga matang.

4. Agar lebih nikmat sajikan bakso tempe dengan saus.