RIAU24.COM -Beberapa negara di dunia merayakan Thanksgiving pada waktu berbeda. Satu yang paling terkenal adalah Thanksgiving di Amerika Serikat (AS). 

Thanksgiving merupakan perayaan ucapan syukur di AS yang jatuh pada Kamis minggu ke-4 November setiap tahunnya. 

Tahun ini, Thanksgiving jatuh pada Kamis (24/11/2022). Perayaan ini sudah berlangsung lama sejak abad ke-16 yang waktu itu diperingati sebagai ucapan syukur pascapanen musim gugur, seperti dilansir Britannica.  

Thankgiving kini ditetapkan sebagai hari libur nasional dan menjadi kesempatan bagi masyarakat AS untuk berkumpul bersama keluarga, sembari menikmati hidangan spesial. 

Kalkun merupakan salah satu hidangan Thanksgiving yang paling populer. Sebagian orang bahkan menyebutnya sebagai makanan wajib. Mengapa Thanksgiving identik dengan kalkun?

Kalkun diyakini tidak ada saat Thanksgiving pertama berlangsung. Momen yang dikenal dengan sebutan First Thankgiving itu tidak menunjukkan kehadiran kalkun di atas meja makan.