Waspada! Konsumsi Telur Dapat Mengganggu Kesehatan Jantung, Simak Penjelasannya
Beberapa manfaat telur yakni:
1. Membantu menjaga penglihatan: Kuning telur kaya akan lutein dan zeaxanthin dalam jumlah yang baik, yang merupakan antioksidan bermanfaat yang mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula di mata orang tua.
2. Sarat dengan asam amino: Sangat penting untuk mendapatkan sejumlah besar protein dan asam amino yang membantu membangun otot dan memberikan kekuatan bagi tubuh. Satu telur mengandung sekitar 6 gram protein serta asam amino, yang menurunkan tekanan darah, memperkuat tulang, bekerja menuju manajemen berat badan, dan meningkatkan massa otot.