Namun, dengan semua manfaat yang diberikan telur kepada kita, masalah tertentu muncul dengan makanan sehat ini.

Kuning telur kaya akan Kolesterol LDL yang meningkatkan risiko masalah jantung seperti tekanan darah tinggi, dan serangan jantung.

Menurut pedoman diet AS, orang yang berisiko penyakit kardiovaskular harus membatasi kolesterol asupan untuk kurang dari 200 mg sehari.

Menurut Mayo Klinik, hati dirangsang untuk membuat kolesterol terutama oleh lemak jenuh dan lemak trans dalam makanan kita, dan telur besar mengandung lemak jenuh itu. Studi mengatakan bahwa selama Anda makan satu telur sehari, kadar kolesterol dapat ditutup dengan mudah.

Para ahli mengatakan bahwa kuning telur benar-benar terbuat dari kolesterol, bahkan jika putih menyediakan protein. Oleh karena itu, kadar lemak tetap tinggi bahkan jika Anda makan telur rebus, yang diam-diam dapat mengganggu kesehatan jantung Anda.

Namun, makan banyak telur tidak bisa baik untuk kesehatan jantung dalam jangka panjang.