Manfaat kopi tersebut tak lepas dari kafein, stimulan yang berperan sebagai antioksidan. Saking kuatnya, kafein bisa memberikan efek samping jika dikonsumsi dengan cara yang salah.

Minum kopi di pagi hari telah jadi kebiasaan banyak orang. Tanpa disadari banyak dari mereka yang meminumnya dalam keadaan perut kosong dan ini merupakan cara salah mengonsumsi kopi.

Hal ini telah ditekankan oleh ahli gizi Christinna Manian. Menurutnya, kafein pada kopi bisa merangsang produksi asam lambung, sehingga menyebabkan sakit perut atau gejala refluks asam.

"Kopi juga dapat merangsang kortisol, hormon stres dalam tubuh. Sementara beberapa kortisol penting untuk mengatur gula darah, tekanan darah, dan metabolisme," tuturnya, lapor Real Simple (28/05/23).

Jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan dan dalam jangka waktu lama, maka dapat menyebabkan hipertensi, kadar gula darah yang tidak diatur berpotensi mengakibatkan diabetes, dan hilangnya kepadatan tulang.