Menu

Hati-Hati, Inilah Sederetan Makanan-Minuman yang Sebaiknya Tak Dimakan Bersama Durian

Devi 17 Jan 2025, 07:59
Hati-Hati, Inilah Sederetan Makanan-Minuman yang Sebaiknya Tak Dimakan Bersama Durian
Hati-Hati, Inilah Sederetan Makanan-Minuman yang Sebaiknya Tak Dimakan Bersama Durian

Dikutip dari VnExpress, Dr Huynh Tan Vu seorang dokter dari Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi Kota Ho Chi Minh membeberkan makanan dan minuman perlu dihindari saat makan durian. Berikut daftarnya:

1. Makanan pedas

Makanan pedas, seperti paprika, cabai, jahe, dan bawang putih dapat mengurangi rasa dari buah durian.

Selain itu, dalam pengobatan China, durian dikenal memiliki sifat panas. Sehingga, mengkonsumsi durian bersama makanan tersebut akan menimbulkan rasa tidak nyaman dan gelisah.

2. Kopi
Mengkonsumsi kopi dengan durian dapat menyebabkan masalah pencernaan dan bau mulut. Sebab, durian mengandung sulfur dalam jumlah yang signifikan, yang jika dicampur dengan kafein dalam kopi dapat menghambat aktivitas enzim aldehida dehidrogenase.

Halaman: 123Lihat Semua