100 gr daging ayam cincang

Cara Membuat:

1. Potong dadu kecil wortel dan sosis. Cincang bawang bombay dan bawang putih. Rendam bihun dengan air panas dan rebus hingga matang. Potong-potong agar tidak terlalu panjang. Iris tipis seledri, sisihkan.

2. Kukus kentang dan haluskan selagi panas. Campurkan dengan keju, telur dan susu bubuk, aduk rata.

3. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin. Jika sudah harum, masukkan daging ayam, masak hingga ayam berubah warna.

4. Masukkan wortel, sosis dan daun seledri. Masukkan garam, kaldu dan lada bubuk secukupnya, aduk rata. Jika terlalu kering, tuang sedikit air dan masak hingga matang.